El cultivo de berries (frambuesas, arándanos, zarzamoras…) es muy susceptible al sol y a las variaciones climatológicas, así que un cambio brusco de temperatura o una alta exposición solar podría provocar la pérdida parcial o total de la cosecha anual.
Puesto que los efectos del cambio climático siguen apareciendo, hay que prestar especial atención al aumento de las temperaturas, sobre todo en las zonas con climas cálidos, como es el sur de España.
Efectos climáticos negativos en el cultivo de berries
La exposición a las elevadas temperaturas produce significativos efectos negativos en el cultivo de berries, como es la aparición de estrés en las plantas, lo que hace que limite su crecimiento y el rendimiento del fruto, afectando también a su color y tamaño.
Además de los cambios de temperatura, el viento y los pájaros también son un problema para este tipo de cultivos silvestres. Las rachas de aire pueden tener efectos negativos en la planta y dificultar su crecimiento, y ante vendavales más intensos, podrían llegar a desprenderse las bayas, las hojas o incluso fracturar las ramas. En cuanto a los pájaros, es bastante común que piquen, coman los frutos y acaben con la cosecha si no se protege adecuadamente la plantación, ya que es un alimento muy atractivo para este tipo de aves.
Para combatir estos efectos nocivos, una de las mejores opciones, tanto en lo práctico como en lo económico, es la utilización de una malla de sombreo para proteger el cultivo de berries.
Ventajas de proteger el cultivo de berries con la malla de sombreo
Son muchas las ventajas que una malla de sombreo puede ofrecer a los cultivos de berries, entre las cuales, cabe destacar las siguientes:
Control de la temperatura
Como ya hemos comentado al inicio, los cambios bruscos de temperatura pueden producir daños agudos en la producción del fruto. Al instalar una malla de sombreo, se reduce la intensidad de la radiación solar, protegiendo de los rayos UV y del exceso térmico al que podrían estar expuestos los cultivos de berries si no se cubrieran con este tipo de malla.
Asimismo, esta malla agrotextil también mantendrá la luz necesaria para que la planta haga su fotosíntesis. Durante el día, la malla de sombreo refleja la radiación solar lo que hace que se limite la variación térmica durante la noche, manteniendo una temperatura constante.
Evita la pérdida de humedad y mejora la aireación
El cultivo de berries exige un terreno húmedo y una temperatura constante para tener éxito en su cosecha.
Este tipo de cubierta disminuye la pérdida de humedad en su interior y, en consecuencia, evita que el terreno se seque y se vuelva árido. De esta manera existe además una reducción en el consumo de agua, aumentando su eficiencia hídrica sin necesidad de implementar sistemas de riego más caros.
Las mallas de sombreo sobre los cultivos de berries generan un ambiente óptimo en su interior con una temperatura y humedad constante, aprovechando el máximo rendimiento de la producción de berries o frutos silvestres. Además, mejora la aireación gracias a la presencia de los poros de pequeño tamaño de la malla. Las plantas necesitan transpirar para hacer la fotosíntesis y evitar que entren en un periodo de estrés.
En definitiva, la instalación de una cubierta con una malla de sombreo crea un microclima en su interior, y ayuda a que las plantas alcancen mayor vigor, unas hojas más frondosas y unos frutos con una mejora en su tamaño, color y nivel de producción.
La malla de sombreo perfecta para el cultivo de berries
A la hora de elegir el mejor geotextil para proteger el cultivo de berries hay que tener en cuenta varios aspectos:
La forma de colocación de una malla
La capacidad de retraer una cortina de sombra durante los períodos de clima nublado es importante, por ello algunos productores invierten en un sistema retráctil para tener un mayor control de la temperatura en el invernadero.
La razón para instalar un segundo sistema retráctil, únicamente para el sombreado, es para proporcionar un mayor nivel de enfriamiento y una mayor uniformidad de la luz a nivel de la planta, evitando que el cultivo se seque de forma irregular en el centro.
Los estudios indican que tener una segunda cortina de sombra porosa proporciona entre 3 y 5 grados (ºC) de enfriamiento adicional de lo que es posible al abrir una cortina de sombra de energía y ventilar a su alrededor.
El nivel de sombra de la malla
Si el grado de sombra es demasiado elevado para el cultivo de berries, la producción del próximo año puede verse afectada. El porcentaje de sombreo normalmente aceptable oscila entre un 40% y 50%, ya que un nivel de menor radiación solar puede tener efectos negativos en el crecimiento del fruto. El nivel de sombra que puede proporcionar un agrotextil dependerá de su densidad y color.
En Rábita Agrotextil fabricamos la malla agrícola RabitaShade, un agrotextil perfecto para proteger los cultivos de los excesos de radiación solar, confeccionado con polietileno de alta densidad (HDPE), al que le añadimos un aditivo anti UV para mejorar la resistencia de la malla frente a otros agentes externos, así como alargar su vida útil.
Cultivo de frambuesa con malla de sombreo plata del 50%, en macro túnel.
Cultivo de arándano con malla de sombreo 50% negra en instalación de sombreo plana
Cada color tiene un efecto diferente en la transmisión, absorción y reflexión de la luz que atraviesa el invernadero, siendo de menor a mayor las mallas de sombreo blancas, grises, verdes y negras. Las mallas de sombreo de color blanco reflejan la radiación en todas las direcciones, mientras que los geotextiles negros reflejan un menor nivel de radiación, tanto hacia el exterior como hacia el interior del invernadero. Los geotextiles grises y verdes, por su parte, tienen un nivel de sombreo intermedio. Además, a mayor densidad del hilo del geotextil, mayor será el nivel de sombreo.
Como fabricantes y expertos en el sector, recomendamos los geotextiles de color blanco, negro o plata que aporten en total un porcentaje de sombreo entre el 40-50% para proteger el cultivo de berries.
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